[发明专利]一种获得指定分量食材的方法和装置在审
| 申请号： | 201610636679.2 | 申请日： | 2016-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN107685357A | 公开（公告）日： | 2018-02-13 |
| 发明（设计）人： | 唐忠联 | 申请（专利权）人： | 唐忠联 |
| 主分类号： | B26D7/27 | 分类号： | B26D7/27;B26D7/26;B26D11/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 361012 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种获得指定份量食材的方法，其特征在于在一个切片厚度和切片次数可控的切断机上加装一个图像采集装置，该图像采集装置用于采集食材切断面的图像，并且用计算机分析所获切断面图像，计算出切断面面积，结合切片厚度和食材比重，即可计算出即将切出的一片食材的体积和重量，通过控制切片次数、切片厚度以及切片大小三要素中的一项或者多项，获得指定份量的食材。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 获得 指定 分量 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种获得指定份量食材的方法，其特征在于在一个切片厚度和切片次数可控的切断机上加装一个图像采集装置，该图像采集装置用于采集食材切断面的图像，并且用计算机分析所获切断面图像，计算出切断面面积，结合切片厚度和食材比重，即可计算出即将切出的一片食材的体积和重量，通过控制切片次数、切片厚度以及切片大小三要素中的一项或者多项，获得指定份量的食材。
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