[发明专利]一种个性化定制披萨的制作方法在审

专利信息
申请号: 201610636686.2 申请日: 2016-08-06
公开(公告)号: CN107684097A 公开(公告)日: 2018-02-13
发明(设计)人: 唐忠联 申请(专利权)人: 唐忠联
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 361012 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 一种个性化定制披萨的制作方法,其特征在于包括在计算机中生成和保存披萨馅料摆放方案文件的步骤,计算机播放前述披萨馅料摆放方案文件,并用投影机以合理的顺序和速度在披萨面饼上显示每一块主要馅料的摆放位置和方向,厨师根据投影仪提示在面饼上完成馅料的摆放。采用本发明的方法,允许顾客在不接触真实食材的情况下,完成披萨的复杂定制,甚至定制披萨的馅料摆放图案。
搜索关键词: 一种 个性化 定制 制作方法
【主权项】:
一种个性化定制披萨的制作方法,其特征在于包含以下步骤:1.1设计者在计算机系统中生成和保存披萨馅料摆放方案文件的步骤,所说的披萨馅料摆放方案文件中,至少包括面饼的形状和大小,主要馅料的种类、数量、形状以及摆放位置,无定形馅料(如番茄酱,奶酪末等)的种类、份量和撒布(涂布)范围等数据;1.2计算机播放前述披萨馅料摆放方案文件,并通过投影机以合理的顺序和速度在相应形状、大小的披萨面饼上显示每一块主要馅料的摆放位置和方向;1.3厨师根据投影仪提示在面饼上完成馅料摆放的步骤。
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