[发明专利]一种红薯米粉在审

专利信息
申请号: 201610680763.4 申请日: 2016-08-18
公开(公告)号: CN107751785A 公开(公告)日: 2018-03-06
发明(设计)人: 陈丽 申请(专利权)人: 陈丽
主分类号: A23L7/113 分类号: A23L7/113;A23L19/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537000 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种韧性好、不易断裂、易分丝、耐煮、口感好且营养价值高的红薯米粉。由以下原料按重量份计组成大米500份、红薯淀粉40‑60份、藕粉5‑8份、蜂蜜5‑8份、水80‑100份。本发明能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
搜索关键词: 一种 红薯 米粉
【主权项】:
一种红薯米粉,其特征在于按重量份计,包括以下原料:大米500份、红薯淀粉40‑60份、藕粉5‑8份、蜂蜜5‑8份、水80‑100份。
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