[发明专利]一种防止串味的多层蒸锅在审
| 申请号： | 201610772764.1 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107788824A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 陈宏望 | 申请（专利权）人： | 湖北瑞佳不锈钢有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/05 | 分类号： | A47J27/05;A47J36/00;A47J36/06 |
| 代理公司： | 黄石市三益专利商标事务所42109 | 代理人： | 沈军 |
| 地址： | 435000 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种炊具，尤其是一种防止串味的多层蒸锅，它包括有底锅、蒸屉和锅盖，蒸屉至少设有两个，并且相互叠放在一起；其特征是在每个蒸屉中均配置有蒸盘，其中蒸屉呈筒状结构，蒸屉的顶端设有朝其轴心布置的环形折边，在环形折边上开设有若干个蒸汽孔，蒸盘的盘沿吊装在所述环形折边上；所述蒸盘与蒸屉之间构成夹层结构，用于蒸汽流通；本发明对现有的防串味蒸锅进行改进，通过设计分离式的蒸屉与蒸盘，不仅有效防止了各层蒸盘上食品之间的串味，而且组装与拆卸方便，便于清洗，确保了蒸锅的清洁卫生，杜绝了细菌的滋生，确保了饮食健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 防止 串味 多层 蒸锅 | ||
【主权项】：
一种防止串味的多层蒸锅，包括有底锅、蒸屉和锅盖，蒸屉至少设有两个，并且相互叠放在一起；其特征是：在每个蒸屉中均配置有蒸盘，其中蒸屉呈筒状结构，蒸屉的顶端设有朝其轴心布置的环形折边，在环形折边上开设有若干个蒸汽孔，蒸盘的盘沿吊装在所述环形折边上；所述蒸盘与蒸屉之间构成夹层结构，用于蒸汽流通。
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