[发明专利]一种紫薯保健燕麦片的制备方法在审
| 申请号： | 201610861324.3 | 申请日： | 2016-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN107874105A | 公开（公告）日： | 2018-04-06 |
| 发明（设计）人： | 杨健 | 申请（专利权）人： | 桂林洁宇环保科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L7/122 | 分类号： | A23L7/122;A23L7/135;A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541800 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫薯保健燕麦片，是先制备燕麦片，然后将浓度为15‑20%的紫薯粉溶液均匀喷洒在燕麦片上，再碾压一遍，烘干，即成。本发明的优点是紫薯中含有多种人体需要的营养物质，其中的维生素BI和B2的含量为大米的几倍之多，另外还含有丰富的人体必需的赖氨酸，还含有抗癌的花青素，用本发明的方法，将其粘贴到燕麦片上，使燕麦片同时具备了延缓衰老的保健功能，其少量淀粉使燕麦粥粘和，口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 燕麦片 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫薯保健燕麦片的制备方法，其特征是，包括如下步骤：（1）制备燕麦片；（2）制备紫薯粉溶液；（3）将紫薯粉溶液喷洒到燕麦片上，拌匀；（4）将喷有紫薯粉溶液的燕麦片再碾压一道；（5）烘干，即成。
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