[发明专利]一种带鱼罐头的制作方法在审
申请号: | 201610869160.9 | 申请日: | 2016-09-30 |
公开(公告)号: | CN107874164A | 公开(公告)日: | 2018-04-06 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 天长市地震办公室 |
主分类号: | A23L17/10 | 分类号: | A23L17/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 239300 安徽省滁*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及一种带鱼罐头的制作方法。该发明本办能有效的解决带鱼不方便长期保存和长时间运输的缺点。用刀剖开带鱼的腹部,去除掉带鱼的内脏,放入清水中清洗干净,将油倒入锅里,然后加温烧开,然后将带鱼放入锅内煎炸至表面金黄色,加入大蒜、料酒、食盐、鸡精后再煎炸一分钟,将煎炸好的带鱼捞起均匀浇上豆豉。 | ||
搜索关键词: | 一种 带鱼 罐头 制作方法 | ||
【主权项】:
一种带鱼罐头的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:1、用刀剖开带鱼的腹部,去除掉带鱼的内脏,放入清水中清洗干净;2、将油倒入锅里,然后加温烧开,然后将带鱼放入锅内煎炸至表面金黄色,加入大蒜、料酒、食盐、鸡精后再煎炸一分钟;3、将煎炸好的带鱼捞起,将豆豉均匀抹上;4、采用罐头灌装,每罐装150克。
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