[发明专利]一种莲子保健面条在审
| 申请号： | 201610911467.0 | 申请日： | 2016-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN107960598A | 公开（公告）日： | 2018-04-27 |
| 发明（设计）人： | 龚维洪;王艺波 | 申请（专利权）人： | 郧西县鸿大粮油食品工业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442600 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明一种莲子保健面条属于食品领域，提供一种莲子保健面条，其具有健胃助消化的保健功效。一种莲子保健面条由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120‑150份、山药粉30‑40份、柠檬草3‑7份、香芋粉30‑40份、山楂粉3‑7份、梅花参2‑6份、麦冬1‑5份、莲子15‑25份、淫羊藿1‑5份。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莲子 保健 面条 | ||
【主权项】：
一种莲子保健面条：其特征是由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120‑150份、山药粉30‑40份、柠檬草3‑7份、香芋粉30‑40份、山楂粉3‑7份、梅花参2‑6份、麦冬1‑5份、莲子15‑25份、淫羊藿1‑5份；所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉130‑140份、香芋粉33‑37份、山药粉33‑37份、柠檬草4‑6份、梅花参3‑5份、佛手3‑5份、鸡内金2‑4份、莲子25‑45份、淫羊藿2‑4份；所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、梅花参4份、佛手4份、麦冬3份、莲子6份、淫羊藿3份；加工时，先将柠檬草、益母草、梅花参、佛手、麦冬、莲子、淫羊藿用5‑15倍量的水回流提取，浓缩得药液，然后和其它原料混合，搅拌成面团，送入面条机中加工成面条即可。
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