[发明专利]白果芝麻饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201610928584.8 | 申请日： | 2016-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN108013107A | 公开（公告）日： | 2018-05-11 |
| 发明（设计）人： | 邢亚明 | 申请（专利权）人： | 湖北鸿亚食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 435500 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种白果芝麻饼干，包括下列成份：面粉 50‑70 份，食用植物油 10‑20 份，蛋液20‑40 份，白果 10‑20 份，芝麻 10‑20 份，水适量。本发明的白果芝麻饼干具有如下优点：1、充分结合了白果和芝麻的营养，含有有益成分，适合各类人群食用 ；2、能够长期存放，不易变质；3、以饼干的形式制成的食品能够进行规模化生产，并能够广泛流通，促进了人们对白果和芝麻的营养利用。 | ||
| 搜索关键词： | 白果 芝麻 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.白果芝麻饼干，其特征在于，包括下列成份 ： 面粉 50-70 份，食用植物油 10-20份，蛋液 20-40 份，白果 10-20 份，芝麻 10-20 份，水 适量。
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