[发明专利]一种富硒纳豆食用菌片在审
| 申请号： | 201610948856.0 | 申请日： | 2016-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN106579355A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 明松 | 申请（专利权）人： | 宿迁中农科生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L11/00 |
| 代理公司： | 宿迁市永泰睿博知识产权代理事务所(普通合伙)32264 | 代理人： | 丁雪 |
| 地址： | 223800 江苏省宿迁*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒纳豆食用菌片，其原料包括富硒食用菌粉、纳豆粉、麦芽糊精、木糖醇和硬脂酸美，其配比为富硒食用菌粉40‑60份、纳豆粉40‑60份、麦芽糊精20‑30份、木糖醇2‑5份、硬脂酸美0.1‑1份。本发明生产的富硒纳豆食用菌片的优势在于其所选用的硒源为纯天然的富硒食用菌粉，因其运用生物技术，以聚硒能力强的食用菌为载体通过生物体自身生长过程进行二次转化，获取有机硒，硒含量稳定，吸收利用率高，吸收利用率高，无任何残留无机硒成分，安全无毒副作用，有效提高产品效能。食用菌近来所含有益成分及营养价值逐渐认可，本发明的产品配以纯天然的有机硒食用菌粉营养价值更高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富硒纳豆 食用菌 | ||
【主权项】：
一种富硒纳豆食用菌片，其特征在于：原料包括富硒食用菌粉、纳豆粉、麦芽糊精、木糖醇和硬脂酸美，其配比为富硒食用菌粉40‑60份、纳豆粉40‑60份、麦芽糊精20‑30份、木糖醇2‑5份、硬脂酸美0.1‑1份。
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