[发明专利]一种盒装海螺蘑菇快餐食品在审
申请号: | 201610977780.4 | 申请日: | 2016-11-08 |
公开(公告)号: | CN106579079A | 公开(公告)日: | 2017-04-26 |
发明(设计)人: | 方华;王金玲 | 申请(专利权)人: | 威海新异生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L17/50 | 分类号: | A23L17/50;A23L31/00;A23L7/10;A23L23/00;A23L33/105 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 264205 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种盒装海螺蘑菇快餐食品,其特点是以海螺、蘑菇、稻米为原料加工制成熟食海螺蘑菇盖饭,然后配以具有不同组分的调味辅料、汤料,装入快餐盒内,制成具有多种营养保健功能的盒装海螺蘑菇快餐食品。本发明将海螺、蘑菇、稻米与日常快餐有机的结合,可大大改变传统快餐食品的弊端,与现有技术比较,营养价值高、饱腹好、口感好、食用方便、易于消化吸收,用包装盒包装便于直接加热,便于快餐店开设,便于携带,打开即食,特别是在人们普遍关注营养健康的今天,将深受人们喜爱。 | ||
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【主权项】:
一种盒装海螺蘑菇快餐食品,其特点是以海螺、蘑菇、稻米为原料加工制成熟食海螺蘑菇盖饭,然后配以具有不同组分的调味辅料、汤料,装入快餐盒内,制成具有多种营养保健功能的盒装海螺蘑菇快餐食品,其组分的重量百分比为:熟食海螺蘑菇盖饭60-80%、调味辅料5-20%、汤料5-20%。
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