[发明专利]一种土豆沙拉及其制作方法在审
| 申请号： | 201610984173.0 | 申请日： | 2016-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN108056425A | 公开（公告）日： | 2018-05-22 |
| 发明（设计）人： | 陈美思;孙军兴 | 申请（专利权）人： | 天津市月坛学生营养餐配送有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/12 | 分类号： | A23L19/12;A23L19/00 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 韩晓梅 |
| 地址： | 300350 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种土豆沙拉，其组成成分及重量份数如下：土豆沙拉8～10份、胡萝卜丝1～2份、白萝卜丝1～2份、圣女果0.5～2份。本土豆沙拉口味浓郁正宗、口感纯正，而且不同批次的口味、色泽、风味等均一性好，保证了产品的质量一致性，该土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主的菜，味鲜色美、清凉爽口，营养丰富，制作方便，完全能够满足消费者的需求，而且该土豆沙拉可重复生产且能够工业化生产，节约了大量的人力及物力，提高了生产效率，食用时只需要微波加热即可，极为方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 土豆 沙拉 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种土豆沙拉，其特征在于：其组成成分及重量份数如下：土豆沙拉8～10份、胡萝卜丝1～2份、白萝卜丝1～2份、圣女果0.5～2份；所述土豆沙拉的组成成分及重量份数为：土豆4～8份、调味料0.2～0.6份、黄瓜0.5～0.9份、胡萝卜0.5～0.9份、玉米粒0.3～0.7份、洋葱丝0.1～0.5份、沙拉酱1～2份。
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