[发明专利]一种生产纳米蔗糖的方法在审
| 申请号： | 201610991916.7 | 申请日： | 2016-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN108070679A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 帅放文;王向峰;章家伟 | 申请（专利权）人： | 湖南湘易康制药有限公司 |
| 主分类号： | C13B35/08 | 分类号： | C13B35/08;C13B20/00;C13B40/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 413207 湖南省益阳市南县*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种生产纳米蔗糖的方法，包括步骤：（1）糖溶液配制：将药用蔗糖按质量比1:1~100溶于纯化水中，升温；（2）糖溶液的乳化：将温度在30℃—100℃的乳化剂和升温的糖溶液同时泵入乳化处理罐，高速搅拌，形成乳化液；（3）喷雾冷冻干燥处理：以一定的流速将糖乳化液泵入带有附聚喷头的压力喷雾冷冻干燥塔中，形成中空附聚颗粒；（4）纯化干燥处理：将中空附聚颗粒经过乙醇清洗处理，过滤、干燥得到产品。本发明是一种污染小，生产周期短，工艺简单的生产纳米蔗糖的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 蔗糖 糖溶液 附聚颗粒 中空 喷头 喷雾冷冻干燥 生产周期 干燥处理 高速搅拌 乳化处理 乳化液泵 压力喷雾 药用蔗糖 乙醇清洗 乳化剂 乳化液 质量比 泵入 附聚 乳化 水中 生产 配制 过滤 污染 | ||
【主权项】：
1.一种生产纳米蔗糖的方法，其特征在于，包括以下步骤： (1)蔗糖溶液的配制：将药用蔗糖按质量比1:1~100溶于纯化水中，将溶液升温到30℃—100℃；（2）糖溶液的乳化：将乳化剂温度控制在30℃—100℃，和糖溶液同时泵入带有高速搅拌的乳化罐中形成O/W型乳液；（3）喷雾冷冻干燥处理：将乳化液以一定的流速泵入带有附聚喷头的压力喷雾冷冻干燥塔中得到中空附聚颗粒；（4）纯化干燥处理：中空附聚颗粒经过乙醇清洗、过滤、干燥，得到产品。
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