[发明专利]一种基于EPCIS的食品安全一体化溯源系统及溯源方法

摘要

本发明公开了一种基于EPCIS的食品安全一体化溯源系统及溯源方法，属于食品安全技术领域，包括食品企业一体化溯源设备(1)、第一接口转换器(6)、第二接口转换器(7)、第三接口转换器(8)、第四接口转换器(9)、温湿度采集器(12)、空气环境质量采集器(13)、入库RFID闸门(14)、出库RFID闸门(15)、RFID智能货架RFID读写器(16)、二维码扫描器(17)、标签打印机(18)、手持盘库机(10)和视频监控器(11)，解决了通过EPCGlobal物联网对食品的流通进行溯源监督的技术问题。

主权项

1.一种基于EPCIS的食品安全一体化溯源系统，其特征在于：包括食品企业一体化溯源设备(1)、第一接口转换器(6)、第二接口转换器(7)、第三接口转换器(8)、第四接口转换器(9)、温湿度采集器(12)、空气环境质量采集器(13)、入库RFID闸门(14)、出库RFID闸门(15)、RFID智能货架RFID读写器(16)、二维码扫描器(17)、标签打印机(18)、手持盘库机(10)和视频监控器(11)，食品企业一体化溯源设备(1)包括嵌入式触控平板工控机(2)、语音输出模块(3)、第一WIFI模块(4)和RFID刷卡模块(5)，嵌入式触控平板工控机(2)设有RJ45网络接口、音频输入接口和串口；语音输出模块(3)通过所述音频输入接口连接嵌入式触控平板工控机(2)，第一WIFI模块(4)通过所述RJ45网络接口连接嵌入式触控平板工控机(2)，RFID刷卡模块(5)通过所述串口连接嵌入式触控平板工控机(2)；第一接口转换器(6)、第二接口转换器(7)、第三接口转换器(8)和第四接口转换器(9)均包括主控芯片、RS232芯片、RS485芯片、USB芯片、以太网芯片、232串口接口，485串口接口、USB接口、网线接口和第二WIFI模块，RS232芯片、RS485芯片、USB芯片、以太网芯片和第二WIFI模块均与主控芯片电连接，所述第二WIFI模块与所述第一WIFI模块(4)通信，232串口接口连接RS232芯片的输入端，485串口接口连接RS485芯片的输入端，USB接口连接USB芯片的输入端，网线接口连接以太网芯片的输入端；温湿度采集器(12)通过232串口总线与第一接口转换器(6)的232串口接口连接，空气环境质量采集器(13)通过485串口总线与第一接口转换器(6)的485串口接口连接；所有入库RFID闸门(14)的控制端和所述出库RFID闸门(15)的控制端均通过485串口总线连接第二接口转换器(7)的485串口接口；RFID智能货架RFID读写器(16)的输出端通过485串口总线连接第三接口转换器(8)的485串口接口；二维码扫描器(17)通过USB总线连接第四接口转换器(9)的USB接口，标签打印机(18)通过网线连接第四接口转换器(9)的网线接口；手持盘库机(10)与视频监控器(11)均通过WIFI网络与第一WIFI模块(4)通信。