[发明专利]一种蒲包肉在审

专利信息
申请号: 201611015862.7 申请日: 2016-11-18
公开(公告)号: CN108065226A 公开(公告)日: 2018-05-25
发明(设计)人: 吕忠光 申请(专利权)人: 吕忠光
主分类号: A23L13/10 分类号: A23L13/10;A23L13/40
代理公司: 扬州市苏为知识产权代理事务所(普通合伙) 32283 代理人: 诸怡雯
地址: 225003 江苏省扬州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种蒲包肉。提供了一种原料和制作方法都简单的蒲包肉。按质量份包括如下原料:五花肉400~500份,盐5~6份,葱8~10份,姜8~10份,调料43~61份,蒲包4~5个。蒲苇叶织成的蒲包带清香,将肉放在其中与调味料一起煮制,煮成后不仅味道鲜美,并且蒲的清香还解了肉的腻。本发明的原料均是常见原料,做法也简单,适合家常饮食,且蒲包可以重复使用。
搜索关键词: 清香 五花肉 调味料 质量份 调料 苇叶 煮制 饮食 制作
【主权项】:
1.一种蒲包肉,其特征在于,按质量份包括如下原料:五花肉400~500份,盐5~6份,葱8~10份,姜8~10份,调料43~61份,蒲包4~5个。
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