[发明专利]水解珍珠的方法及用该方法获取的珍珠果蔬蜂蜜液

摘要

本发明公开了一种水解珍珠的方法及用该方法获取的珍珠果蔬蜂蜜液。目前，水解珍珠的方法主要有强酸、强碱、高温、高压法，酶解法。这些方法常会损坏珍珠的药用成分。本发明直接用果蔬、蜂蜜的有机酸、活性酶及其它活性物质低温水解珍珠，并直接制备成产品。能完整保留珍珠原质中的肽等活性天然物质，又添加了维生素C等抗氧化活性成分，充分发挥了珍珠抗毒、抗衰老，增强免疫力和美化容颜的功能。可用作加工食品、药品、营养保健品、化妆品的原料。

主权项

1.一种水解珍珠的方法及用该方法获取的珍珠果蔬蜂蜜液，其特征在于：包括组份果蔬汁或浸提液加柠檬酸、新鲜蜂蜜和珍珠或珍珠质层粉，含海水和淡水珍珠，其特征在于组份果蔬汁或浸提液加柠檬酸含有机酸、活性酶和其它活性物质的水果、蔬菜及既是食品又是药品的植物，组份新鲜蜂蜜含活性酶丰富的新鲜蜂蜜，珍珠或珍珠质层粉，含海水和淡水珍珠，组分为80-300目的珍珠粉或珍珠层粉，包含海水珍珠和淡水珍珠。