[发明专利]一种玫瑰茄酸奶及其制作方法在审
申请号: | 201611021669.4 | 申请日: | 2016-11-21 |
公开(公告)号: | CN106720335A | 公开(公告)日: | 2017-05-31 |
发明(设计)人: | 韩登仑;毛雪琴;朱希魁 | 申请(专利权)人: | 青海金祁连乳业有限责任公司 |
主分类号: | A23C9/133 | 分类号: | A23C9/133;A23C9/13 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人: | 黄浩威 |
地址: | 810499 青海省*** | 国省代码: | 青海;63 |
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摘要: | 本发明公开了一种玫瑰茄酸奶及其制作方法,包括如下重量百分比的原料鲜牛乳86%‑90%;酸奶发酵剂2%‑4%;白糖2%‑6%;玫瑰茄0.5%‑1%;野枸杞1%‑2%;山楂1%‑2%。本发明通过采用玫瑰茄、野枸杞和山楂作为酸奶的原料,不仅使得酸奶具有独特的风味,食用体验上佳,而且使得酸奶具备降血压、补虚、开胃等作用,特别适合长期体虚和血压高的人群使用,具有广阔的市场前景。 | ||
搜索关键词: | 一种 玫瑰 酸奶 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种玫瑰茄酸奶,其特征在于,包括如下重量百分比的原料:
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