[发明专利]一种斩拌刀片在审
| 申请号： | 201611029766.8 | 申请日： | 2016-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN108064918A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 得云盛 | 申请（专利权）人： | 天津市津南区友胜机械刀具配件厂 |
| 主分类号： | A22C7/00 | 分类号： | A22C7/00;A22C5/00;A22C9/00 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 孙宝芸 |
| 地址： | 300354 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种斩拌刀片，包括安装部及制于安装部一端的刀片部，其特征在于：所述刀片部的刀刃前端为竖直的锯齿状结构，该锯齿状结构与安装部之间的刀刃为弧形的光面结构，还包括配重加强条及辅助敲打刀片，在所述刀片部的两端靠近锯齿状结构的刀刃部分设置有配重加强条，在所述刀片部的两端光面结构刀刃的上方设置有与其弧度相同的辅助敲打刀片。本发明结构设计科学合理，具有所加工肉类口感好、易于实现、省人省力、提高加工效率、降低加工成本、使用寿命长的优点，是一种具有较高创新性的斩拌刀片。 | ||
| 搜索关键词： | 刀片 刀片部 刀刃 锯齿状结构 斩拌 光面结构 加强条 配重 敲打 结构设计科学 加工效率 使用寿命 创新性 省力 竖直 加工 肉类 | ||
【主权项】：
1.一种斩拌刀片，包括安装部及制于安装部一端的刀片部，其特征在于：所述刀片部的刀刃前端为竖直的锯齿状结构，该锯齿状结构与安装部之间的刀刃为弧形的光面结构，还包括配重加强条及辅助敲打刀片，在所述刀片部的两端靠近锯齿状结构的刀刃部分设置有配重加强条，在所述刀片部的两端光面结构刀刃的上方设置有与其弧度相同的辅助敲打刀片。
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