[发明专利]一种添加可得然胶的预防寒疝腹痛的食品及其制备方法在审
申请号: | 201611043360.5 | 申请日: | 2016-11-24 |
公开(公告)号: | CN106616594A | 公开(公告)日: | 2017-05-10 |
发明(设计)人: | 凌爱萍 | 申请(专利权)人: | 凌爱萍 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/185;A23L29/269 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 225400 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种添加可得然胶的预防寒疝腹痛的食品及其制备方法。本发明将5‑25份八角茴香、5‑25份小茴香、10‑200份大豆蛋白、80‑1500份饮用水、以0.1‑40份可得然胶为改性剂通过清洁、破碎、磨浆预处理、拌料、反应凝固、蒸煮、速冻等步骤加工成便于烹煮、贮存及运输的食品,制备方法简单新颖、工艺合理,可广泛应用于人们的一日三餐,具有抗菌、抗组胺、开胃进食、理气散寒、有助阳道等作用,是防冶寒疝腹痛的良方,对小肠气坠、便秘等有良好的效果;同时产品保质期长,便于批量生产,可制成各种方便即食食品、休闲保健食品,方便、经济、实用。 | ||
搜索关键词: | 一种 添加 可得 预防 腹痛 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种添加可得然胶的预防寒疝腹痛的食品,其特征是:按质量份数包括八角茴香5‑25份、小茴香5‑25份、大豆蛋白10‑200份、可得然胶0.1‑10份、饮用水80‑1500份。
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