[发明专利]一种海芦笋营养面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201611055955.2 | 申请日： | 2016-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN106616322A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 王胜 | 申请（专利权）人： | 潍坊友容实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L5/20 |
| 代理公司： | 潍坊正信专利事务所37216 | 代理人： | 刘德林 |
| 地址： | 261106 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及面条加工技术领域，尤其涉及一种海芦笋营养面条及其制备方法。营养面条按照重量份数计包括下列组分小麦粉80‑100份、荞麦粉10‑20份、青稞粉5‑15份、豌豆粉10‑20份、豇豆粉5‑10份、山药粉5‑10份、鸡蛋2‑8份和海芦笋15‑30份。营养面条的制备方法包括下列步骤(1)面条制备用水的制备；(2)鱼骨汤的制备；(3)面条的制备。本发明中的海芦笋营养面条富含氨基酸、维生素、矿物质、天然生物盐、蛋白质、多糖等多种营养成分，营养成分搭配均衡，食用此营养面条可提高人体免疫力、助消化、促进肠胃蠕动、降低血糖同时还可以改善人体脂质代谢。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芦笋 营养 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海芦笋营养面条，其特征在于按照重量份数计包括下列组分：小麦粉80‑100份、荞麦粉10‑20份、青稞粉5‑15份、豌豆粉10‑20份、豇豆粉5‑10份、山药粉5‑10份、鸡蛋2‑8份和海芦笋15‑30份。
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