[发明专利]一种保健红豆粉及其制作方法

摘要

本发明公开了一种保健红豆粉及其制备方法，涉及保健食品技术领域。所述保健红豆粉包括如下重量份的原料红豆100‑150份、山楂5‑10份、薏仁10‑20份、食用香料5‑10份、低聚糖5‑10份、香薷5‑10份、淡竹叶3‑8份、川谷根3‑8份、白扁豆3‑8份、枳壳3‑8份、柴胡3‑8份和厚朴3‑8份。本发明保健红豆粉具有理气宽中、行滞消胀、利尿消肿、解表驱寒和抗菌的功效，还能提高香味、改善口感、促进消化和增加维生素合成，且改善人体内的微生态环境，调节肠道菌群和增强人体免疫功能，可有效防治胀气、中暑、头疼发热和便秘等问题。

主权项

一种保健红豆粉，其特征在于，包括如下重量份的原料：红豆100‑150份、山楂5‑10份、薏仁10‑20份、食用香料5‑10份、低聚糖5‑10份、香薷5‑10份、淡竹叶3‑8份、川谷根3‑8份、白扁豆3‑8份、枳壳3‑8份、柴胡3‑8份和厚朴3‑8份。