[发明专利]一种山药夹层饼干在审
| 申请号： | 201611090209.7 | 申请日： | 2016-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN106614954A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 方华 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D13/31;A21D13/38;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种山药夹层饼干，其特征是以山药粉作为添加原料，按1‑30%的比例添加到小麦面粉中，经混合、和面、压延制成饼皮，再经成型、烘烤、冷却、包装工艺步骤制成，其饼皮为双层结构，中间设置有果酱夹层。本发明饼干由于通过设置的果酱夹层使其口感极其鲜美，相比现有技术更具好口感，同时果酱夹层中的黑芝麻更使其更具营养，在符合口味需求的同时，也有利于人们摄取营养和身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 夹层 饼干 | ||
【主权项】：
一种山药夹层饼干，其特征是以山药粉作为添加原料，按1‑30%的比例添加到小麦面粉中，经混合、和面、压延制成饼皮，再经成型、烘烤、冷却、包装工艺步骤制成，其饼皮为双层结构，中间设置有果酱夹层。
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