[发明专利]一种复合山药粉及其制备方法

摘要

本发明涉及一种复合山药粉及其制备方法，所述复合山药粉采用山药、大枣、莲藕、葛根、小麦、核桃、莲子、薏仁、南瓜、荞麦、枸杞、绿豆、黑豆、芋头、粳米、板栗、桑葚、红薯、魔芋、茯苓、人参、花生作为原料并进行适当配比，最终制备得到的复合山药粉，不仅具有较好的提高机体免疫力、降血糖、降血脂、抗衰老、抗肿瘤、健脾补肾等保健效果，而且营养丰富，口感好；本发明方法制备得到的所述复合山药粉，各种营养成分得以最大化保留，并且能够较好地被人体吸收，从而适于肠胃功能日益下降的老年人饮用。

主权项

一种复合山药粉，其特征在于，原料组分包括：山药200‑500重量份、大枣20‑40重量份、莲藕10‑20重量份、葛根10‑20重量份、小麦20‑40重量份、核桃10‑20重量份、莲子10‑20重量份、薏仁15‑30重量份、南瓜15‑30重量份、荞麦10‑20重量份、枸杞5‑20重量份、绿豆10‑20重量份、黑豆10‑20重量份、芋头10‑20重量份、粳米10‑20重量份、板栗15‑30重量份、桑葚5‑20重量份、红薯10‑20重量份、魔芋10‑20重量份、茯苓5‑15重量份、人参2‑10重量份、花生15‑20重量份。