[发明专利]一种紫菜凉粉的制备方法在审
| 申请号： | 201611119786.4 | 申请日： | 2016-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN106579088A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 刘骁 | 申请（专利权）人： | 防城港市丰禾曲辰农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/60 | 分类号： | A23L17/60;A23L11/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司11385 | 代理人： | 董芙蓉 |
| 地址： | 538000 广西壮族自治区防城港*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种紫菜凉粉的制备方法，由以下原料按照份数组成紫菜2～4份、吉利丁3～6份、燕菜精1～3份、绿豆粉1～3份、蔗糖3～6份、果糖3～6份、蜂蜜1～3份。本发明提供的一种紫菜凉粉的制备方法，利用了紫菜的丰富营养，又利用了凉粉特点，制备出了凝胶状的可口食品，提升产品的附加值和商品价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫菜 凉粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫菜凉粉的制备方法，其特征在，由以下原料按照份数组成：紫菜2～4份、吉利丁3～6份、燕菜精1～3份、绿豆粉1～3、蔗糖3～6份、果糖3～6份、蜂蜜1～3份。
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