[发明专利]用于豆皮肠的制备装置在审
申请号: | 201611132492.5 | 申请日: | 2016-12-09 |
公开(公告)号: | CN106615195A | 公开(公告)日: | 2017-05-10 |
发明(设计)人: | 肖金容 | 申请(专利权)人: | 重庆市川瑞俞厨食品有限公司 |
主分类号: | A23C20/02 | 分类号: | A23C20/02 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人: | 隋金艳 |
地址: | 401520 *** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 本发明申请公开了用于豆皮肠的制备装置,包括工作台,设置在工作台上的料斗,贯穿工作台与料斗连通的导料管;所述料斗内设有旋转方向与导料管垂直的搅拌器;工作台的下方连接有与随搅拌器转动的旋转盘;所述导料管为偶数个且两个一组均匀连接在旋转盘上;一组内的两个导料管之间的距离小于豆皮肠的长度;所述旋转盘的正下方可拆卸连接有随旋转盘一起转动的导向盘;所述导向盘上对应其上方的导料管一一设置有供肠衣通过的导向孔。本申请制得的豆皮肠产品一致性好。 | ||
搜索关键词: | 用于 豆皮肠 制备 装置 | ||
【主权项】:
用于豆皮肠的制备装置,包括工作台,设置在工作台上的料斗以及贯穿工作台与料斗连通的导料管;其特征在于:所述料斗内设有旋转方向与导料管垂直的搅拌器;工作台的下方连接有随搅拌器转动的旋转盘;所述导料管为偶数个且两个一组均匀连接在旋转盘上;一组内的两个导料管之间的距离小于豆皮肠的二分之一长度;所述旋转盘的正下方可拆卸连接有随旋转盘一起转动的导向盘;所述导料管连接在旋转盘和导向盘之间;所述导向盘上对应其上方的导料管一一设置有供肠衣通过的导向孔。
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