[发明专利]一种养胃猴头菇调味料在审
| 申请号： | 201611135267.7 | 申请日： | 2016-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN106722713A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 姚明丰 | 申请（专利权）人： | 昭平县科学技术指导站 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 546899 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体为一种养胃猴头菇调味料，其包括以下重量份数的组分猴头菇粉35~50份、莲子粉5~15份、山药粉5~10份、白术粉3~8份、红枣粉8~20份、蚕蛹末5~15份、香椿粉20~40份、大蒜粉15~30份、甘草粉3~5份；本发明的猴头是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐，猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用，故可以使人体提高对疾病的免疫能力；通过添加莲子粉、山药粉、白术粉和红枣粉，由于这四种原料本身具有补脾养胃，生津益肺，助消化的功效，可以使本发明具有调理肠胃的功效；通过添加香椿粉和大蒜粉可以使本发明味道独特，作为调味品使用时十分提味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养胃 猴头菇 调味料 | ||
【主权项】：
一种养胃猴头菇调味料，其特征在于，其包括以下重量份数的组分：猴头菇粉35~50份、莲子粉5~15份、山药粉5~10份、白术粉3~8份、红枣粉8~20份、蚕蛹末5~15份、香椿粉20~40份、大蒜粉15~30份、甘草粉3~5份。
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