[发明专利]一种可指示存储时间的方糖在审
| 申请号： | 201611135554.8 | 申请日： | 2016-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN106720830A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 陈林 | 申请（专利权）人： | 重庆渝牛食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/36 | 分类号： | A23G3/36;A23G9/48 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 隋金艳 |
| 地址： | 401321 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明申请涉及一种可指示存储时间的方糖，其各成分重量为低聚异麦芽糖50～80份，糖醇20～50份，无水柠檬酸1～5份，花青素2～10份，纯净水3～7份，食用胶1～3份。方糖的原材料经充分混合，用纯净水和可食用胶成型，经干燥、压制、再干燥后制得。本发明提供的方糖，能够根据存储时间的长短改变方糖的颜色，不仅能够提醒食用者注意食品安全，保障食用者的身体健康，而且有助于延长方糖的保质期。保质期内食用者使用方糖时还能够调节饮品的颜色，起到美观的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 指示 存储 时间 方糖 | ||
【主权项】：
一种可指示存储时间的方糖，其特征在于：从内到外依次包括由低聚异麦芽糖和糖醇制成的糖块，由食用胶和纯净水制成的透明的第一隔离层和第二隔离层；所述第二隔离层外涂有无水柠檬酸；所述第一隔离层和第二隔离层之间涂有花青素；其中，各原材料的质量份数分别为：低聚异麦芽糖50～80份，糖醇20～50份，无水柠檬酸1～5份，花青素2～10份，纯净水3～7份，食用胶1～3份。
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