[发明专利]一种菌种发酵设备及使用其的发酵方法在审
| 申请号： | 201611142261.2 | 申请日： | 2016-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN108611266A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 余雁;司文会;徐良;阙小峰;高岳 | 申请（专利权）人： | 苏州农业职业技术学院 |
| 主分类号： | C12M1/38 | 分类号： | C12M1/38;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02 |
| 代理公司： | 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 | 代理人： | 刘宪池 |
| 地址： | 215000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菌种发酵设备及使用其的发酵方法。菌种发酵设备包括：发酵容器、供气系统、温控系统、冷却系统和搅拌系统。发酵方法包括如下步骤：空气压缩→过滤，配料→装罐→灭菌→冷却→接种→培养→液体种。本发明提供的菌种发酵设备结构紧凑，工作高效。本发明提供的发酵方法，充分利用常见的培养原料，适用于多种菌种的培养。 | ||
| 搜索关键词： | 菌种发酵 发酵 发酵容器 供气系统 搅拌系统 空气压缩 冷却系统 设备结构 温控系统 灭菌 装罐 菌种 紧凑 过滤 接种 冷却 | ||
【主权项】：
1.一种菌种发酵设备，其特征在于，包括：发酵容器，所述发酵容器为密封耐热压力容器；供气系统，主要由空气压缩机、输送管道和空气过滤器组成；温控系统，主要由控制器与电热管组成；冷却系统，主要由热交换器和进出水管道组成；搅拌系统，主要由射流器和提升管组成。
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