[发明专利]一种富硒保健混合米粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611144250.8 申请日: 2016-12-13
公开(公告)号: CN106578879A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 陈太飞 申请(专利权)人: 陈太飞
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/175;A23L33/14;A23L33/16
代理公司: 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 代理人: 崇鑫,刘希慧
地址: 233200 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种富硒保健混合米粉,其原料包括小麦、青麦仁、大枣、荞麦、胚芽米、黑米、栗米、扁豆、花生仁、山药粉、葛粉、木薯粉、藕粉、莲子粉、紫薯粉、麦芽糊精、酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠、纳米硒和富硒添加剂。本发明还提出了一种富硒保健混合米粉的制备方法。本发明所得的富硒保健混合米粉营养价值高,口感清爽,使用方便,且含有丰富的硒元素。
搜索关键词: 一种 保健 混合 米粉 及其 制备 方法
【主权项】:
一种富硒保健混合米粉,其特征在于,其原料按重量份包括:小麦40‑80份、青麦仁5‑15份、大枣2‑8份、荞麦2‑6份、胚芽米3‑8份、黑米2‑9份、栗米2‑7份、扁豆3‑5份、花生仁2‑6份、山药粉1‑5份、葛粉2‑4份、木薯粉3‑6份、藕粉1‑4份、莲子粉2‑8份、紫薯粉1‑6份、麦芽糊精1‑3份、酵母硒2‑5份、硒代蛋氨酸4‑8份、亚硒酸钠2‑5份、纳米硒3‑6份、富硒添加剂8‑12份。
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