[发明专利]一种高钙促吸收的保健混合米粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种高钙促吸收的保健混合米粉，其原料包括小麦粉、青麦仁粉、糙米粉、香菇粉、黑芝麻粉、大豆粉、玉米粉、胡萝卜粉、豆腐粉、莲子粉、海带粉、杏仁粉、山楂粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、葡萄糖酸钙、维生素D、高钙提取物和营养添加剂。本发明提出上述的一种高钙促吸收的保健混合米粉的制备方法。本发明制备得到的高钙促吸收的保健混合米粉口感香甜，营养丰富，加工精细度高，营养物质更易被人体吸收，食用方便，且含有丰富的钙元素。

主权项

一种高钙促吸收的保健混合米粉，其特征在于，其原料按重量份包括：小麦粉25‑35份、青麦仁粉3‑9份、糙米粉3‑9份、香菇粉4‑8份、黑芝麻粉3‑9份、大豆粉2‑5份、玉米粉6‑12份、胡萝卜粉4‑12份、豆腐粉3‑7份、莲子粉4‑8份、海带粉2‑5份、杏仁粉4‑6份、山楂粉2‑5份、虾壳粉3‑8份、蟹壳粉4‑8份、泥鳅粉1‑3份、葡萄糖酸钙3‑4份、维生素D 0.5‑1.5份、高钙提取物4‑8份、营养添加剂2‑6份。