[发明专利]一种汤圆雾化装置

摘要

本发明属于速冻食品生产设备领域，尤其涉及一种汤圆雾化装置，包括机架和喷水装置，喷水装置固定安装在机架的上方，喷水装置的底部设有圆盘形的喷水底盘，喷水底盘上设有多组从中部向外辐射分布的喷头，喷头包括进水管，进水管内部设有第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道，第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道相通且分别位于进水管的两侧，第一螺旋导向通道直径大于第二螺旋导向通道，第一螺旋导向通道侧壁开设有调节阀，第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道底端在同一水平方向上，且第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道底端之间设有滑槽，滑槽内设有第一钢球，解决了汤圆速冻工艺前喷水适量调节手段缺乏的问题。

主权项

1.一种汤圆雾化装置，其特征在于，包括机架和喷水装置，所述喷水装置固定安装在机架的上方，所述喷水装置的底部设有圆盘形的喷水底盘，所述喷水底盘上设有多组从中部向外辐射分布的喷头，所述喷头包括进水管，所述进水管内部设有第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道，所述第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道顶部相通且分别位于进水管的两侧，所述第一螺旋导向通道直径大于第二螺旋导向通道，所述第一螺旋导向通道侧壁上开设有调节阀，所述第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道底端在同一水平方向上，且第一螺旋导向通道和第二螺旋导向通道底端之间设有滑槽，所述滑槽内设有第一钢球；所述喷水装置的下方设有与喷水底盘形状相匹配的防护装置，所述防护装置转动连接在机架上，所述防护装置上设有与喷头间隔设置的从中部向外辐射状的凸起和挡板；所述进水管外侧设有第二钢球，所述第二钢球卡设在喷水底盘上，所述第二钢球的上方设有弹性杆，所述弹性杆的一端卡接在进水管上，另一端卡接在喷水底盘上；所述弹性杆卡设在进水管上的部分铰接有金属块。