[发明专利]一种猪蹄熏制结构在审
| 申请号： | 201611177068.2 | 申请日： | 2016-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN106722267A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 王天良;韩尊;王中林 | 申请（专利权）人： | 重庆全航食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L5/10 |
| 代理公司： | 重庆博凯知识产权代理有限公司50212 | 代理人： | 赵英 |
| 地址： | 401520 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种猪蹄熏制结构，包括燃烧箱和熏制结构；所述燃烧箱的侧端开有燃烧槽，所述燃烧槽的内壁上设有喷水结构，且所述喷水结构连接有控制器，所述控制器连接有报警装置；所述熏制结构包括四个支撑在所述燃烧箱上的支杆，所述支杆支撑有若干个熏制盘，所述熏制盘上开有熏制槽，所述熏制槽的侧壁上设有吸油纸，且所述熏制槽的底端开有若干个漏油孔。本发明设置有喷水结构以及控制器和报警装置，防止燃烧稻草的过程中，温度过高或者稻草外溢，造成火灾了，保证了操作人员的安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猪蹄 熏制 结构 | ||
【主权项】：
一种猪蹄熏制结构，其特征在于，包括燃烧箱和熏制结构；所述燃烧箱的侧端开有燃烧槽，所述燃烧槽的内壁上设有喷水结构，且所述喷水结构连接有控制器，所述控制器连接有报警装置；所述熏制结构包括四个支撑在所述燃烧箱上的支杆，所述支杆支撑有若干个熏制盘，所述熏制盘上开有熏制槽，所述熏制槽的侧壁上设有吸油纸，且所述熏制槽的底端开有若干个漏油孔。
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