[发明专利]一种高吸附性能的变性淀粉在审
| 申请号： | 201611184924.7 | 申请日： | 2016-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN108203468A | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 韦师 | 申请（专利权）人： | 韦师 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542899 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种以芡实淀粉作为原料制备高吸附性能的变性淀粉的方法。先取芡实淀粉作为原料，经溶解、水浴加热制成淀粉溶液，冷却后加入十二烷基硫酸钠并充分溶解，再经水浴加热，然后适量的糖化酶并不断搅拌，再添加适量戊二酸溶液，充分反应后再清洗并过滤，最后真空干燥即可得一种高吸附性能的变性淀粉。 | ||
| 搜索关键词： | 高吸附性能 变性淀粉 芡实 淀粉 溶解 十二烷基硫酸钠 淀粉溶液 水浴加热 原料制备 糖化酶 戊二酸 加热 过滤 冷却 清洗 | ||
【主权项】：
1.一种高吸附性能的变性淀粉，其特征在于该变性淀粉的制备工艺按如下步骤进行：⑴ 取一定量芡实淀粉，加入适量蒸馏水，置于水浴中加热，并用搅拌器不断搅拌，使淀粉粒在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状淀粉溶液；⑵ 将糊状淀粉溶液冷却至室温后加入适量十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀；⑶ 再次将体系通过水浴加热，加入一定量的糖化酶，并搅拌使充分反应；⑷ 加入一定量戊二酸反应器中，并搅拌使充分反应；⑸ 用丙酮清洗、过滤，再用水洗，过滤；⑹ 将过滤产物放入真空干燥，即得产品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于韦师，未经韦师许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611184924.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种利用藕淀粉制备变性淀粉的方法
- 下一篇：一种变性淀粉及其制备方法
