[发明专利]一种桂花香红茶的制作方法在审
| 申请号： | 201611188254.6 | 申请日： | 2016-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN106688792A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 谭伟;李震;李攀攀;鲁莉漫 | 申请（专利权）人： | 黔南州贵天下茶业有限责任公司 |
| 主分类号： | A01G17/00 | 分类号： | A01G17/00;A23F3/06;A23F3/14;A23F3/12;A23F3/08 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 | 代理人： | 张梅 |
| 地址： | 558000 贵州省黔南布依族*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桂花香红茶的制作方法，包括前处理、鲜叶采摘、晾青、摇青、萎凋、揉捻、发酵和烘干。本发明前处理中将桂花和茶树进行套种，可有效节约土地资源，所述方法种植的茶树，采摘的茶叶加工成的成品红茶品质好口感较好，滋味好，外形匀整，重实，乌润，汤色红艳，滋味鲜醇回甘，叶底红明完整，桂花花香适中，达到特级上等茶的标准。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂花 红茶 制作方法 | ||
【主权项】：
一种桂花香红茶的制作方法，其特征在于：包括前处理、鲜叶采摘、晾青、摇青、萎凋、揉捻、发酵和烘干。
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