[发明专利]一种水产品保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201611188787.4 | 申请日： | 2016-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN106615038A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 陆志斌 | 申请（专利权）人： | 广西睿桂涵农业有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司11340 | 代理人： | 但玉梅 |
| 地址： | 545001 广西壮族自治区柳州市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及水产品保鲜技术领域，提供一种水产品保鲜剂及其制备方法。该水产品保鲜剂主要由以下重量份原料制成迷迭香提取液13‑15份、银合欢籽提取液11‑13份、鼠尾草提取液11‑13份、苹果提取液8‑10份、茶叶提取液13‑15份、山梨糖醇7‑9份、麦芽糖醇7‑9份、竹醋液13‑15份、洋葱提取液8‑10份及生姜提取液8‑10份。该水产品保鲜剂的制备方法包括原料处理、提取液的制取、调配搅匀等步骤。该水产品保鲜剂功能多样化，保鲜护色效果好，有效延长水产品的货架期，较好地保持水产品的原有品质，不影响水产品的风味和质感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水产品 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种水产品保鲜剂，其特征在于，主要由以下重量份原料制成：迷迭香提取液13‑15份、银合欢籽提取液11‑13份、鼠尾草提取液13‑15份、苹果提取液11‑13份、茶叶提取液11‑13份、竹醋液11‑13份、洋葱提取液13‑15份、生姜提取液13‑15份、山梨糖醇7‑9份、麦芽糖醇7‑9份。
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