[发明专利]一种健胃消食的小米糙细粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201611189822.4 | 申请日： | 2016-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN106578942A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 张钰;周新年;杜玉红 | 申请（专利权）人： | 安徽豆宝食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/165 | 分类号： | A23L7/165;A23L7/152;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231600 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种健胃消食的小米糙细粉，由以下重量份原料制成小米150‑160、玉米粒110‑120、0.5%次氯酸钠溶液适量、南瓜70‑80、山药30‑35等；本发明的一种健胃消食的小米糙细粉，对小米进行粉碎膨化处理，得到高黏性和水溶性的小米粉，同时添加了八角、茴香等对胃寒呕吐有很好的预防效果的中药提取物，以及紫苏叶提取物等，健胃消食，适合胃肠不好的人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健胃 消食 小米 糙细粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种健胃消食的小米糙细粉，其特征在于，由以下重量份原料制成：小米150‑160、玉米粒110‑120、0.5%次氯酸钠溶液适量、南瓜70‑80、山药30‑35、柠檬皮100‑120、β—环糊精50‑60、果胶5‑6、阿拉伯胶5‑6、酸奶40‑45、番茄60‑70、八角7‑8、茴香6‑7、陈皮8‑9、紫苏叶4‑5、砂仁3‑4、木香3‑4、水适量。
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