[发明专利]蓝莓银杏叶复合饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611194091.2 申请日: 2016-12-21
公开(公告)号: CN108208489A 公开(公告)日: 2018-06-29
发明(设计)人: 赵亮亮 申请(专利权)人: 赵亮亮
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 代理人: 杨雪梅
地址: 541300 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种蓝莓银杏叶复合饮料,由下述重量份的原料制成:蓝莓果肉果汁100‑120份、银杏叶茶50‑100份、白茅根5‑10份、竹叶5‑10份、甘草5‑10份和水。制备时,先取蓝莓,用水清洗干净,捣碎,得蓝莓果肉果汁备用;再取银杏叶茶50‑100份、白茅根5‑10份、竹叶5‑10份、甘草5‑10份混合,加入水煮两次,过滤,合并两次的滤液,得到提取液;最后取蓝莓果肉果汁100‑120份和所得提取液,再加入二者总重量2‑3倍的水,经高温均质处理后,进行灌装,灭菌后封口,即得所述蓝莓银杏叶复合饮料。该饮料营养丰富,酸甜适中、口感细腻柔和、味道浓郁,有蓝莓香味,是一种老少皆宜的保健复合饮料。
搜索关键词: 蓝莓 银杏叶 复合饮料 果肉果汁 白茅根 提取液 竹叶 甘草 制备 封口 保健复合饮料 高温均质处理 口感细腻 饮料营养 用水清洗 捣碎 重量份 灭菌 灌装 水煮 备用 过滤 柔和 合并
【主权项】:
1.一种蓝莓银杏叶复合饮料,其特征在于,由下述重量份的原料制成:蓝莓果肉果汁100‑120份、银杏叶茶50‑100份、白茅根5‑10份、竹叶5‑10份、甘草5‑10份和水。
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