[发明专利]利用金枪鱼下脚料制备的具有肝损伤修复作用的活性肽有效
| 申请号： | 201611201846.7 | 申请日： | 2016-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN106632605B | 公开（公告）日： | 2020-06-16 |
| 发明（设计）人： | 丁国芳;艾杨洋;黄芳芳;杨最素;李小娟;许丹 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋大学 |
| 主分类号： | C07K7/06 | 分类号： | C07K7/06;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏;赵越剑 |
| 地址： | 316022 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用金枪鱼下脚料制备的具有肝损伤修复作用的活性肽，其氨基酸序列为：Met‑Thr‑His‑Asp‑Asp‑Val‑Asp‑Glu。本发明以水产加工副产物金枪鱼下脚料为原料，从中提取具有肝细胞修复作用的胶原蛋白肽，简单易行，生产成本低，可以显著提高水产加工副产品的价值，避免浪费的同时还保护了环境，还能为开发相关功能性食品提供前期基础。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 金枪鱼 下脚料 制备 具有 损伤 修复 作用 活性 | ||
【主权项】：
一种利用金枪鱼下脚料制备的具有肝损伤修复作用的活性肽，其特征在于，其氨基酸序列为：Met‑Thr‑His‑Asp‑Asp‑Val‑Asp‑Glu。
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