[发明专利]一种酶解、速爆植物蛋白饲料的制备方法及其应用在审
| 申请号： | 201611217341.X | 申请日： | 2016-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN106721013A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 余忠丽;恽辉;程林春;劳泰财;赵大伟;李伟霞;何恩桥 | 申请（专利权）人： | 广东希普生物科技股份有限公司;安徽希普生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/30 | 分类号： | A23K10/30;A23K10/14 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司44205 | 代理人： | 胡辉 |
| 地址： | 510897 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶解、速爆植物蛋白饲料制备方法，其包括以下步骤1）用复合酶对饲料原料进行酶解；2）将酶解后的产物进行微波速爆处理；所述微波速爆的条件是利用运行功率为10~70kw的特制微波速爆装置进行处理，处理时间为2～20min。用该方法制备的饲料具有适口性好，营养价值高，并且可以显著降低饲料中抗营养物质的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 蛋白饲料 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种酶解、速爆植物蛋白饲料制备方法，其包括以下步骤：1）用复合酶对植物蛋白饲料原料进行酶解；2）将酶解后的产物进行微波速爆处理；所述微波速爆的条件是利用运行功率为10~70kw的特制微波速爆装置进行处理，处理时间为2～20min。
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