[发明专利]一种香菇加工生产线

摘要

本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种香菇加工生产线，包括控制机构和机架，其特征在于，还包括送料装置、输料装置、香菇剪脚装置、香菇脱水装置和杀菌装置，送料装置、输料装置、香菇剪脚装置、香菇脱水装置和杀菌装置均电连接控制机构；送料装置包括连接在机架上的行车和运送筒，运送筒滑动连接行车；输料机构设在送料机构下方，输料机构包括驱动轮和传送带，传送带上设有若干供香菇的香菇脚通过的切菇口；香菇剪脚装置设在输料装置出料端，香菇脱水装置设在输料机构出料端下方，杀菌装置设在香菇脱水装置中。本结构通过自动化配套设置，避免了传统方式香菇加工方式造成的香菇质量低和生产效率低的问题。

主权项

1.一种香菇加工生产线，包括控制机构和机架，其特征在于，还包括送料装置(18)、输料装置、香菇剪脚装置(24)、香菇脱水装置和杀菌装置，送料装置(18)、输料装置、香菇剪脚装置(24)、香菇脱水装置和杀菌装置均电连接控制机构；送料装置(18)包括连接在机架上的行车(19)和运送筒(20)，运送筒(20)滑动连接行车(19)；输料机构(21)设在送料机构下方，输料机构(21)包括驱动轮(22)和传送带(23)，传送带(23)上设有若干供香菇的香菇脚通过的切菇口；香菇剪脚装置(24)设在输料装置出料端，且香菇剪脚装置(24)位于切菇口的下方，香菇剪脚装置(24)由若干切割单元组成，相邻两个切割单元前后铰接围成一个切割空间，切割单元包括两个中部交叉铰接的剪切杆(25)，两个剪切杆(25)相向的一侧均设有剪切片，位于端部的剪切杆(25)上设有连接在机架上的伸缩杆(26)；香菇脱水装置设在输料机构(21)出料端下方，香菇脱水装置包括底座(1)、通气道(2)、传动轴(3)、收集框(4)和两个置物盘，底座(1)内设有热风烘干机(7)，通气道(2)垂直连接底座(1)且与底座(1)相通，通气道(2)为空心，通气道(2)侧壁开有若干送风口(8)，两个置物盘均为包括若干筛菇口(9)的筛盘，两个置物盘上均设有重块(10)，两个置物盘的外圈均设有齿圈(11)，传动轴(3)上设有啮合齿圈(11)的齿轮(12)，两个置物盘的内圈均转动连接通气道(2)，两个置物盘分别为第一置物盘(5)和第二置物盘(6)，第一置物盘(5)、第二置物盘(6)和收集框(4)从上到下依次连接在通气道(2)上，第一置物盘(5)的筛菇口(9)大于第二置物盘(6)的筛菇口(9)，第一置物盘(5)和第二置物盘(6)与通气道(2)连接处上方的送风口(8)为水平的送风口(8)，其余送风口(8)均倾斜朝向置物盘；杀菌装置包括设在收集框(4)侧壁的紫外线杀菌器和设在收集框(4)底部的红外线杀菌器。