[发明专利]一种提高了木脂素含量的亚麻籽油及其制备方法在审
申请号: | 201611243649.1 | 申请日: | 2016-12-29 |
公开(公告)号: | CN108251203A | 公开(公告)日: | 2018-07-06 |
发明(设计)人: | 宫保文;周盛敏 | 申请(专利权)人: | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/007;A23D9/04 |
代理公司: | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人: | 顾小曼;谢弘 |
地址: | 200137 上海市浦*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明通过将亚麻籽进行一定压力范围内进行预压处理,然后进行炒籽、榨油,得到具有提高了木脂素含量的亚麻籽油。另外,通过控制炒籽温度,能够得到风味良好的亚麻籽油。 | ||
搜索关键词: | 亚麻籽油 木脂素 炒籽 亚麻籽 榨油 预压 制备 | ||
【主权项】:
1.一种制备亚麻籽油的方法,包括对所述的亚麻籽进行炒籽、榨油的步骤,其特征在于,所述的方法包括在炒籽之前对所述的亚麻籽进行预压的步骤。
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