[发明专利]耐酸、稳定的益生菌微胶囊及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201611254327.7 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106617093B | 公开（公告）日： | 2020-11-17 |
| 发明（设计）人： | 李革;周焕彬;李顺怡;潘昕;朱春娥;陈航平 | 申请（专利权）人： | 广州新济药业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23P10/30;A61K35/744;A61K35/747;A61K35/745;A61K9/50;A61K8/99;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 曾凤云;万志香 |
| 地址： | 510660 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种益生菌微胶囊及其制备方法和应用，益生菌微胶囊包括芯材和壁材，所述芯材为益生菌，所述壁材为含有天然高分子材料和冻干保护剂的混合溶液。其是通过将益生菌菌泥加入至含天然高分子材料和冻干保护剂的混合溶液中，再在微胶囊造粒仪的供入喷嘴系统中形成微滴，固化后得到的。本发明采用冻干保护剂与天然高分子材料作为壁材，调整喷嘴以及振动频率调整，使得制备得到的益生菌微胶囊制剂具有很好的活菌数性能、较好的稳定性和耐酸性，操作简便、工艺参数易控、生产效率高、经济易行，适合工业化规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 耐酸 稳定 益生菌 微胶囊 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种耐酸、稳定的益生菌微胶囊，包括芯材和壁材，所述芯材为益生菌，其特征在于，所述壁材为含有天然高分子材料和冻干保护剂的混合溶液，所述益生菌与所述混合溶液的质量比为1:1‑1:8；所述混合溶液中天然高分子材料的质量百分比为0.5‑7.0％，所述混合溶液中冻干保护剂的质量百分比为5.0‑15.0％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州新济药业科技有限公司，未经广州新济药业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611254327.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
