[发明专利]调节机体免疫力抗癌的生物菌液及其制备方法

摘要

本发明调节机体免疫力抗癌的生物菌液及其制备方法，涉及一种调节机体免疫力抗癌生物制剂，特别是涉及一种由食药用真菌通过益生菌发酵制得的抗癌多元生物菌液。其目的是为了提供一种由食药用真菌通过益生菌发酵制得的具有抗癌、调节机体免疫力的生物菌液及其制备方法，该生物菌液可以做为生物药剂或养生保健功能性饮品应用，可直接饮用或和培养基液调配饮用。本发明的制备方法包括培养基的制备；接种；发酵。本发明的技术方案一方面使食药用真菌、益生菌、食药用真菌和益生菌发酵产生的次生代谢产物共同作用于人体达到三效合一之功效，另一方面使食药用真菌制剂获得良好的口感适于长期服用。本发明属于医药和保健养生领域。

主权项

一种调节机体免疫力抗癌的生物菌液及其制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：一、食药用真菌培养基的制备：按照质量份数分别称取干重为2～5份的食药用真菌、3～10份的碳源和100～200份的水，混合后加热至100℃，保持5～30min，冷却至1～45℃，过滤去除药渣后即制得食药用真菌培养基；二、接种：将步骤一制得的食药用真菌培养基转移至培养容器中，将菌种接种于培养容器的食药用真菌培养基中；三、发酵：将培养容器用灭菌后的毛巾或纱布封口后，发酵温度为10～45℃，发酵7～60d，所得发酵液和发酵液即得本发明调节机体免疫力抗癌生物药剂或养生保健功能性饮品的生物菌液；所述步骤一中的食药用真菌包括树舌、云芝、桦褐孔菌、木蹄层孔菌、血红栓菌、灰树花、红缘层孔菌、桑黄、薄皮纤孔菌、裂蹄木层孔菌、松针层孔菌、东方栓菌、粗毛褐孔菌、肉球菌、姬松茸中的一种或多种；所述步骤一中的碳源包括白糖、冰糖、麦芽糖、葡萄糖、蜂蜜、木糖醇中的一种或多种；所述步骤二中的菌种包括醋酸菌、酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、德氏乳杆菌、BF‑839脆弱拟杆菌中的一种或多种。