[实用新型]一种可调式蒸柜蒸汽分隔结构有效
| 申请号： | 201620016490.9 | 申请日： | 2016-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN205379190U | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 徐国仪 | 申请（专利权）人： | 佛山市南海振智厨房设备制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04 |
| 代理公司： | 广州圣理华知识产权代理有限公司 44302 | 代理人： | 顿海舟;王鸽 |
| 地址： | 528244 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型属于蒸柜技术领域，具体为一种可调式蒸柜蒸汽分隔结构，包括层架和分隔板，层架包括外框和设置在外框内侧的盛放网架；分隔板设置在盛放网架的底侧并覆盖盛放网架的底侧，分隔板包括固定板、活动板和滑动机构，固定板设有多个第一蒸汽通孔，活动板设有多个第二蒸汽通孔，活动板与固定板通过滑动机构连接，活动板可相对固定板往复滑动，以使第二蒸汽通孔与第一蒸汽通孔实现连通或完全错开。与现有技术相比，本实用新型通过调节分隔板的通汽状态，能实现蒸柜局部加热和局部保温的功能，其结构简单，操作方便，而且可根据食品实际所需的热量来调节分隔板的蒸汽流量，从而更好地控制食品的口感和品质，提高了蒸柜的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调式 蒸汽 分隔 结构 | ||
【主权项】：
一种可调式蒸柜蒸汽分隔结构，其特征在于：包括层架和分隔板，所述层架包括外框和设置在外框内侧的盛放网架；所述分隔板设置在所述盛放网架的底侧并覆盖所述盛放网架的底侧，所述分隔板包括固定板、活动板和滑动机构，所述固定板设有多个第一蒸汽通孔，所述活动板设有多个第二蒸汽通孔，所述活动板与所述固定板通过所述滑动机构连接，所述活动板可相对所述固定板往复滑动，以使第二蒸汽通孔与第一蒸汽通孔实现连通或完全错开。
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