[实用新型]一种用于制备冻干蔬果食品的系统有效
| 申请号： | 201620728091.5 | 申请日： | 2016-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN206365431U | 公开（公告）日： | 2017-08-01 |
| 发明（设计）人： | 李树明;吴晓川;黄伟 | 申请（专利权）人： | 四川江茂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02 |
| 代理公司： | 成都天嘉专利事务所(普通合伙)51211 | 代理人： | 史姣姣 |
| 地址： | 618500 四川省德*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种用于制备冻干蔬果食品的系统，属于食品加工设备技术领域，该系统包括依次连接的蔬果预处理设备、粉碎装置、高压均质机、物料储罐、成型模具、冷冻干燥机，所述蔬果预处理设备包括依次连接的分切装置和热处理装置，所述热处理装置与粉碎装置连接。采用该系统能将果蔬直接制成酥脆、松软的具有几何形状的冻干食品，可咀嚼食用，也可冲泡实用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 制备 蔬果 食品 系统 | ||
【主权项】：
一种用于制备冻干蔬果食品的系统，其特征在于：包括依次连接的蔬果预处理设备、粉碎装置、高压均质机、物料储罐、成型模具、冷冻干燥机，所述蔬果预处理设备包括依次连接的分切装置和热处理装置，所述热处理装置与粉碎装置连接。
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