[实用新型]一种灭菌装置

摘要

本实用新型提供一种灭菌装置，包括灭菌室、灭菌机构和搅拌机构，所述灭菌机构包括蒸汽灭菌装置、紫外线灯灭菌装置和臭氧装置，所述紫外线灯灭菌装置和臭氧装置位于灭菌室的顶部，所述蒸汽灭菌装置包括由输气管道依次连通的循环风机、空气转化器、雾化器，所述搅拌机构包括设置于灭菌室侧壁的搅拌叉，所述搅拌叉与电机相连，所述灭菌室底部外侧还设置出水口。本实用新型的有益效果为1）设置蒸汽灭菌装置、紫外灯灭菌装置和臭氧装置，可以针对不同的食品选择相应的某一种灭菌方式，或者同时选择几种灭菌方式灭菌，节省设备成本；2）搅拌装置的设置可以使得食品在灭菌的过程中混合均匀，达到食品能够均匀灭菌的效果。

主权项

一种灭菌装置，包括灭菌室（1）、灭菌机构和搅拌机构，其特征在于，所述灭菌机构包括蒸汽灭菌装置、紫外线灯灭菌装置（2）和臭氧装置（3），所述紫外线灯灭菌装置（2）和臭氧装置（3）位于灭菌室（1）的顶部，所述蒸汽灭菌装置包括由输气管道（4）依次连通的循环风机（5）、空气转化器（6）、雾化器（7），所述循环风机（5）设置于灭菌室（1）内一侧壁上端，所述雾化器（7）位于灭菌室（1）底部，所述空气转换器设置于灭菌室（1）外部，所述搅拌机构包括设置于灭菌室（1）侧壁的搅拌叉（8），所述搅拌叉（8）至少设置两个，所述搅拌叉（8）与电机（9）相连，所述灭菌室（1）底部外侧还设置出水口（10）。