[实用新型]用于酸粉子发酵的大型发酵罐有效
| 申请号： | 201620947904.X | 申请日： | 2016-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN206390202U | 公开（公告）日： | 2017-08-11 |
| 发明（设计）人： | 杨阳 | 申请（专利权）人： | 荆门市珍味坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10 |
| 代理公司： | 荆门市首创专利事务所42107 | 代理人： | 董联生 |
| 地址： | 448156*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 用于酸粉子发酵的大型发酵罐，一组大型坛体（1）底部或下部分别开有出水口，一组大型坛体（1）底部的出水口分别通过支管与主管路（2）相通，支管上设有阀门（3），大型坛体（1）顶部设有用于封口的封口件，主管路（2）的进水口端设有向上弯折段（21），主管路（2）的出水口端设有向下弯折段（22），主管路（2）的出水口与三通（4）的进水口相通，三通（4）的其中一个出口竖直向上，三通（4）的另一个出口上设有阀门。通过本装置改变了传统的翻转坛体工艺流程，将原有的翻转直接变成将发酵罐内的水流出，在通过工具将坛体内酸粉子挖出即可。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 酸粉子 发酵 大型 | ||
【主权项】：
用于酸粉子发酵的大型发酵罐，其特征在于它包括一组大型坛体（1）和主管路（2），一组大型坛体（1）底部或下部分别开有出水口，一组大型坛体（1）底部的出水口分别通过支管与主管路（2）相通，支管上设有阀门（3），大型坛体（1）顶部设有用于封口的封口件，主管路（2）的进水口端设有向上弯折段（21），主管路（2）的出水口端设有向下弯折段（22），所述主管路（2）的进水口端向上弯折段（21）的一端与主管路（2）之间呈夹角α，α是25‑35°，主管路（2）的出水口与弯头阀的进水口相通。
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