[实用新型]一种加热均匀的翻盖式空气炸锅有效
申请号: | 201621044633.3 | 申请日: | 2016-09-08 |
公开(公告)号: | CN206603656U | 公开(公告)日: | 2017-11-03 |
发明(设计)人: | 朱泽春;王丽军;潘宏伟 | 申请(专利权)人: | 九阳股份有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250117 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本实用新型提供一种加热均匀的翻盖式空气炸锅,包括上盖体、锅体、设置于锅体内的内的自动涂油装置,所述上盖体上设有产生定向热流的热风装置,热风装置包括加热装置及风扇,风扇设置在上盖体的中心区域,加热装置围绕风扇设置,在风扇的作用下热流从加热装置的四周斜向下射出,从而烹调锅体内的大部分食物,任意一点的热流射出方向与风扇中心轴线的夹角为a,60°≥a>5°本申请的方案热流在烹饪腔及上方的空间循环,热流循环路径更短,减少了热量损耗,涂油装置对食物进行油脂涂覆,热流对锅体内的食物和油脂进行加热,由于热流均匀分布在烹饪腔的每个角落,因此食物和油脂加热更加均匀,避免部分油脂在热流盲区引起的油脂无法加热或者加热不均的问题,从而烹饪的食物口感更好。 | ||
搜索关键词: | 一种 加热 均匀 翻盖 空气 炸锅 | ||
【主权项】:
一种加热均匀的翻盖式空气炸锅,包括上盖体、锅体、设置于锅体内的自动涂油装置,其特征在于,所述上盖体上设有产生定向热流的热风装置,热风装置包括加热装置及风扇,风扇设置在上盖体的中心区域,加热装置围绕风扇设置,风扇用于将热流从加热装置的四周斜向下射出烹调锅体内的大部分食物,任意一点的热流射出方向与风扇中心轴线的夹角为a,60°≥a>5°。
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