[实用新型]葛根啤酒发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种葛根啤酒发酵装置，包括罐体、罐盖以及安装在罐体上的驱动电机、减速器和搅拌轴；罐盖上设有加料口，加料口设有盖子，搅拌轴延伸至罐体内部，搅拌轴上依次设置有三角叶片搅拌片、多级串联搅拌杆以及弧形叶片搅拌片；发酵罐内部设有旋转喷头，旋转喷头连接三通管；三通管的竖直管连接有呼吸阀，三通管与呼吸阀连接处设有调压旋钮；三通管垂直管上设有有上蝶阀，三通管与上蝶阀连接处设有压力表；罐体底部连接有下蝶阀；罐体底部设有排酒口和排渣口；排酒口与罐体连接处设有滤网；罐体底部设有支撑柱，支撑柱下端设有万向轮。本实用新型发酵均匀、自动排除发酵罐内产生的气体、发酵后期利于排出酒和便于清洗。

主权项

一种葛根啤酒发酵装置，包括罐体(1)、罐盖(2)以及安装在所述罐体(1)上的驱动电机(3)、减速器(4)和搅拌轴(5)；所述罐盖(2)盖合在所述罐体(1)上，所述罐盖(2)上设有加料口(21)，所述加料口(21)设有盖子，其特征在于，所述搅拌轴(5)延伸至所述罐体(1)内部，所述搅拌轴(5)上依次设置有三角叶片搅拌片(51)、多级串联搅拌杆(52)以及弧形叶片搅拌片(53)；所述发酵罐(1)内部设有旋转喷头(6)，所述旋转喷头(6)连接三通管(7)；所述三通管(7)的竖直管连接有呼吸阀(8)，所述三通管(7)与所述呼吸阀(8)连接处设有调压旋钮(9)；所述三通管(7)垂直管上设有有上蝶阀(10)，所述三通管(7)与所述上蝶阀(10)连接处设有压力表(11)；所述罐体(1)底部连接有下蝶阀(12)；所述罐体(1)底部设有排酒口(13)和排渣口(14)；所述排酒口(13)与所述罐体连接处设有滤网(131)；所述罐体(1)底部设有支撑柱(15)，所述支撑柱(15)下端设有万向轮(151)。