[实用新型]煎烤盘及煎烤装置有效

专利信息
申请号: 201621232756.X 申请日: 2016-11-16
公开(公告)号: CN206836792U 公开(公告)日: 2018-01-05
发明(设计)人: 金成玉 申请(专利权)人: 沈阳三友餐饮管理有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 代理人: 何龙
地址: 110000 辽宁省沈阳*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 实用新型提供了一种煎烤盘及煎烤装置,涉及烹调装置的技术领域,包括烤盘本体;烤盘本体上设置有用于盛放汤汁的第一凹槽。在使用过程中,使用者将食物放置在烤盘本体上表面,在加热烤盘本体的过程中,将第一凹槽中的汤汁舀起来浇在食物上。通过对烤盘本体下方加热和汤汁的热量将食物煎烤熟。由上可知,本实用新型提供的煎烤盘在煎烤食物的过程中,由于使用者可将第一凹槽内的汤汁浇在食物上,从而可避免食物被煎糊,使食物保持水分,令食物口感更佳。
搜索关键词: 煎烤盘 装置
【主权项】:
一种煎烤盘,其特征在于,包括:烤盘本体;所述烤盘本体上设置有用于盛放汤汁的第一凹槽;所述第一凹槽呈环形;所述环形的内部形成煎烤区;所述煎烤区的中部至其边沿处的高度逐渐减小;所述煎烤区的上表面间隔设置有多个凹点;所述烤盘本体上间隔设置有多个凸起。
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