[实用新型]一种捶捣速率可控的糍粑机

摘要

本实用新型涉及一种捶捣速率可控的糍粑机，属于食品加工机械领域，通过中心齿轮（2）、从动齿轮（3）及扇形齿轮（4）组成定轴轮系，将调速电机的转动转换为两侧带有齿条的糍粑棒（5）做上下往复直线运动，实现捶打糍粑钵（6）内的糯米饭；在糍粑棒（5）的捶捣部表面设置螺旋形凹槽，在糍粑棒（5）往复捶打糯米饭的同时，糯米饭因黏性使其与糍粑棒（5）做相对螺旋转动，实现传统打糍粑的捣糍粑功能；此外，调速电机可在糍粑加工的不同阶段采用不同转速控制捶捣频率，实现加工统一标准的高质量糍粑。本实用新型实现了机械动力与传统方式相结合的打糍粑，既能节约人力、提高打粑效率，又能加工出高质量糍粑。

主权项

一种捶捣速率可控的糍粑机，其特征在于：主要由调速电机、机架（1）、中心齿轮（2）、从动齿轮（3）、扇形齿轮（4）、两侧带有齿条的糍粑棒（5）、糍粑钵（6）组成，中心齿轮（2）与从动齿轮（3）通过轴承安装在机架（1）的同一竖直平面上，中心齿轮（2）的转轴与调速电机的轴通过联轴器连接，从动齿轮（3）对称设置在中心齿轮（2）的左右两侧并与中心齿轮（3）组成相互啮合的定轴轮系，在从动齿轮（3）的端面上设置与从动齿轮（3）固定连接的扇形齿轮（4），在中心齿轮（2）端面上沿重力方向设置穿过机架（1）上滑孔的糍粑棒（5），所述糍粑棒（5）通过其齿条与左右两侧的扇形齿轮（4）相互啮合，在糍粑棒（5）的捣捶部表面上设置有螺旋形凹槽，在糍粑棒（5）正下方的底座上设置糍粑钵（6）。